Accornero Barbera Superiore Doc “Cima”

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Imposta Alert per: Accornero Barbera del Monferrato DOC Giulin Accornero 2017 0,75 ℓ - 12,90€

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Ultimo aggiornamento il Marzo 25, 2022 10:18 am

Accornero Barbera Superiore Doc “Cima” - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Bel rosso rubino concentrato con netti riflessi granati. Quasi impenetrabile. Al naso é un concentrato di frutta e fiori rossi. Confettura di more, liquirizia e note tostate di caffé. Poi sentori balsamici di menta e eucalipto. Magistrale l’equilibrio che presenta alla beva, con un tannino perfettamente arrotondato ed un lungo finale sapido.

DA BERE CON…

Ossobuco in umido. Ottimo con preparazioni a base di carne.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Fermentazione spontanea per questo 100% Barbera. Riposa 24 mesi in tonneaux di rovere francese dove si affina per raggiungere la perfezione.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Accornero Barbera Superiore Doc “Cima”

Denominazione

Nazione

Regione

Anno

Tipo

Rosso fermo

Vitigni

Abbinamenti

,

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

14.5%

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