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Allegrini Corte Giara Bardolino Chiaretto

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Bertani, storica realtà del panorama vitivinicolo veneto, produce vini di qualità fin dal 1857, da quando i due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, forti dell’esperienza maturata in Francia alla corte del professor Guyot, decisero di iniziare ad allevare viti nella zona…

Ultimo aggiornamento il Marzo 10, 2022 9:17 pm

Allegrini Corte Giara Bardolino Chiaretto - Annate, Formati e Offerte

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Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, PROFUMO, SAPORE

Colore del fiore di pesco. Accanto ad una bella espressione floreale fa capolino un frutto di bosco timido e delicato. Al palato il frutto è ben presente e conquista con facilità il ruolo di protagonista. Il corpo è leggero e sostenuto da fresca acidità e buona nota sapida.

DA BERE CON…

Ottimo in abbinamento alla pizza, in tutte le sue varianti: margherita, quattro stagioni, prosciutto e funghi, salame piccante.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Si ottiene da un sapiente blend di uve Corvina Veronese, Rondinella e Molinara, vendemmiate unicamente a mano nella prima metà di settembre. Alla pressatura soffice degli acini segue fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino sosta per 3 mesi nei medesimi recipienti e per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Allegrini Corte Giara Bardolino Chiaretto

Denominazione

Nazione

Regione

Anno

Tipo

Rosato fermo

Vitigni

, ,

Abbinamenti

Servire a

10/12 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

12.5%

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