Allegrini Soave DOC
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Allegrini Soave DOC
€8.50
Allegrini Soave DOC - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
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Descrizione
Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pompelmo rosa e cedro e note di fiori di campo. Al palato è fresco, con lievi sfumature minerali e una buona persistenza aromatica.
DA BERE CON…
Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con i secondi di pesce alla griglia, la tartare di pesce, i crostacei e il sushi.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Crio-macerazione sulle bucce per 18 ore a 10¡C Fermentazione in vasche di acciaio inox da 200 Hl a temperatura controllata. Permanenza per circa 4 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Allegrini Soave DOC
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