Andrea Occhipinti “Rosso Arcaico”

- 18% Andrea Occhipinti “Rosso Arcaico”
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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 88/100;

Ultimo aggiornamento il Marzo 19, 2022 8:57 am

Andrea Occhipinti “Rosso Arcaico” - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Rosso rubino al cuore che vira al granato. Al naso si esprime su note di frutta nera, more e prugna, con un richiamo all’incenso e ai fiori appassiti. Al palato il vino è morbido e setoso, fresco e con un tannino leggero ma incisivo. Piacevolemente persistente la nota aromatica.

DA BERE CON…

Ottimo in abbinamento a delle tagliatelle di funghi porcini, si sposa bene con i salumi e i secondi di carne alla griglia.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

La passione per l’Aleatico di Andrea Occhipinti si sposa con quella per il clone di Sangiovese tipico della zona di Gradoli: il Greghetto rosso. Quest’unione viene esaltata dalla maturazione del vino in anfore di terracotta che regalo lievità e complessità al “Rosso Arcaico”.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Andrea Occhipinti “Rosso Arcaico”

Denominazione

Nazione

Regione

Anno

Tipo

Rosso fermo

Vitigni

,

Abbinamenti

, , , ,

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

12%

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