Andreola Prosecco “Verv” Brut

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Imposta Alert per: Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Col del Forno Rive di Refrontolo An - 10,80€

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Ultimo aggiornamento il Aprile 20, 2022 9:48 am

Andreola Prosecco “Verv” Brut - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un profilo olfattivo agrumato e leggermente floreale. Al palato è fresco, fragrante, appena sapido e caratterizzato da una chiusura di grande pulizia.

DA BERE CON…

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a piccoli assaggi a base di formaggi e di salumi.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

E’ prodotto con una Glera in purezza, coltivata in zona collinare, a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. I terreni sono di matrice prevalentemente argillosa con sottosuolo di arenaria. Le viti sono allevate a cappuccina, con una densità di 3000/4000 ceppi per ettaro. Le uve sono pressate in modo soffice e il mosto viene avviato alla fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. I vini base riposano alcuni mesi in acciaio in acciaio prima della seconda fermentazione in autoclave con il Metodo Martinotti o Charmat.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Andreola Prosecco “Verv” Brut

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Bianco spumante

Dosaggio

Brut

Vitigni

Abbinamenti

Servire a

6/8 °C

Formato

0.75 l Standard, 1.50 l Magnum

Grado Alcolico

11%

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