Andreola Prosecco “Verv” Extra Dry

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Ultimo aggiornamento il Marzo 3, 2022 4:10 pm

Andreola Prosecco “Verv” Extra Dry - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime tutta la tipicità della tipologia grazie a note fruttate di mela verde e sentori floreali. Al palato è fresco e al tempo stesso morbido, equilibrato ed armonioso. Finale pulito, di media persistenza.

DA BERE CON…

Anche come aperitivo, ben si abbina a tutto pasto, in particolare su risotti e paste ripiene.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Questo “Verv” Prosecco Treviso Extra Dry di Andreola nasce dalle uve del vitigno che ha reso celebri le bollicine venete in tutto il mondo, il Glera. Questo vitigno cresce con il sistema della cappuccina modificato, in vigneti situati a circa 250 metri sul livello del mare, contraddistinti da un sottosuolo argilloso, ricco di arenaria. Il mosto, dopo la pressatura soffice degli acini, fermenta in contenitori d’acciaio inox, per poi effettuare la presa di spuma in autoclave, seguendo i principi di produzione del Metodo Martinotti.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Andreola Prosecco “Verv” Extra Dry

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Bianco spumante

Dosaggio

Extra Dry

Vitigni

Abbinamenti

Servire a

6/8 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

11%

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