Argiolas Perdera Monica
Assaggiare i vini di Argiolas. è come fare un viaggio in quelle tradizioni del passato da cui si esce sempre, in un modo o in un altro, arricchiti; sono vini che vengono dal cuore, sia della terra che origina le uve, quanto da quello di chi li fa e, per questo motivo, risultano sempre…
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Argiolas Perdera Monica - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato è intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale.
DA BERE CON…
A tutto pasto, si abbina a tradizionali paste al sugo, a saporite minestre di pesce, a pecorini media stagionatura.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Storico vitigno sardo, il monica è presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un’immediata espressione nel Perdera, vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Monica di Sardegna DOC “Perdera” di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena tra amici.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Argiolas Perdera Monica
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