Ariousios Chios Asyrtico
Fondata nel 1998 da Dimitri e Panagiotis Kefalas, sull’Isola di Chios, sin delle origini la cantina Ariousios punta alla produzione di vini tradizionali e genuini, partendo da vitigni autoctoni, coltivati con metodi naturali e sostenibili, per esaltarne il territorio e la tipicità del varietale
Descrizione
Alla vista si mostra giallo paglierino con riflessi dorati, radioso. Il profumo ha l’intensità della frutta appassita al sole, della ginestra, note salmastre e cenni di macchia mediterranea a fare da sfondo. Al palato il sorso si esalta con sapidità, mitigata dalla grassezza tattile del frutto ed una sensazione di miele, che tracciano un finale di bocca molto resistente ed elegante.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Ariousios Chios Asyrtico
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