Baglio di Pianetto Monreale Murriali
Vitigni: inzolia 100%; Consumo ideale: 2019/2022; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2018; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 8/10;
€8.42
Baglio di Pianetto Monreale Murriali - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Minerale con note floreali di zagara, tiglio e ginestra, seguite da frutta fresca di mela verde e pesca. Fresco, abbastanza caldo, ottima palatabilità e piacevolmente morbido, al retrogusto conferma le note fruttate e sapide.
DA BERE CON…
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa particolarmente bene con salmone, tonno e pesce spada.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
100% Anzonica/Insolia. Le uve raccolte manualmente in casse vengono immediatamente trasportate in cantina e dopo un’ulteriore cernita si procede alla diraspatura e alla pigiatura a freddo, per consentire la macerazione in pressa. Le fermentazioni durano circa 20 giorni in serbatoi di acciaio inox, all’interno dei quali si prolunga la maturazione sur- lie.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Baglio di Pianetto Monreale Murriali
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