Bodegas Palacios Remondo Rioja La Vendimia

Caratteristiche Organolettiche:

• Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
• Olfatto: Aromi freschi e vivaci di frutti rossi come ciliegia e fragola, con note floreali e un tocco di erbe aromatiche. Sfumature speziate leggere derivanti dall’affinamento in legno.
• Sapore: Al palato è morbido e fresco, con tannini vellutati e una buona acidità che lo rende piacevolmente bevibile. I sapori fruttati sono accompagnati da leggere note di vaniglia e spezie dolci, con un finale equilibrato e persistente.

Note di produzione: Bodegas Palacios Remondo è situata nella Rioja, una delle regioni vinicole più prestigiose della Spagna. La Vendimia è un vino prodotto principalmente con uve Tempranillo, con una piccola percentuale di Garnacha per aggiungere complessità. Le uve sono raccolte a mano e selezionate rigorosamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento di 4 mesi in botti di rovere francese e americano. Questo vino rappresenta una moderna interpretazione del Rioja, combinando freschezza e facilità di beva con una struttura raffinata e complessa.