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Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale

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Etichetta classificata #616 nella categoria Rossi
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Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale - Annate, Formati e Offerte

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Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con vibranti note floreali e fruttate di ciliegia e mora. Corposità media e soda, tannini setosi. Molto fine e lineare.

DA BERE CON…

Insoglio del Cinghiale di Biserno si sposa a meraviglia con primi e secondi piatti a base di carni. Da provare con una pasta al forno o delle costine di maiale.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Fermentazione in acciaio e affinamento di una parte per 4 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosso fermo

Vitigni

, , , ,

Abbinamenti

,

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard, 1.50 l Magnum

Grado Alcolico

14%

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