Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò
€108.85
Amazon.itVitigni: sangiovese 85%, malvasia nera 15%; Consumo ideale: 2018/2022; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2015; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 9/10;
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Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Di colore rosso rubino intenso e con una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza.
DA BERE CON…
Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Castellare di Castellina I Sodi di San Nicolò
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