Castelli Del Grevepesa Chianti Classico DOCG Clemente VII

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7.6

Espressione autentica del Chianti Colli Fiorentini, Castelli del Grevepesa è una bella cantina cooperativa nata cinquant’anni fa, per volere del Cavaliere Gualtiero Armando Nunzi, con l’obiettivo di voler riunire sotto di essa, un gruppo di viticoltori che avessero, tra loro, il comun…

12.97

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Ultimo aggiornamento il Gennaio 26, 2023 7:57 am
Castelli Del Grevepesa Chianti Classico DOCG Clemente VII
Castelli Del Grevepesa Chianti Classico DOCG Clemente VII

Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Color rubino scuro, ha olfatto piacevole e suadente di amarena e prugna su sfondo minerale e floreale di viola e grafite. Compatto e pieno al palato, con tannini vivaci e bella freschezza. Finale lungo e piacevolmente ammandorlato.

DA BERE CON…

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 24 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Castelli Del Grevepesa Chianti Classico DOCG Clemente VII

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosso fermo

Vitigni

Abbinamenti

,

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

13.5%

Storia del Prezzo

-

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