Crozes Hermitage Blanc – Domaine Combier
€17.38
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Crozes Hermitage Blanc – Domaine Combier - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
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Descrizione
Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino carico. Naso intenso e dai tratti aromatici, con sentori che ricordano la mandorla e le spezie dolci. Bocca acido-sapida, dal corpo medio, centrata sul varietale e sulle finiture nitide e persistenti.Da abbinare con svariati piatti della cucina di mare, secondi di pesce e carni bianche in salsa.Un Blanc dell’Appellation Crozes-Hermitage vinificato parte in acciaio e parte in botte, questo Domaine Combier. Le uve, con certificazione biologica, sono raccolte manualmente da terreni argillosi e calcarei, dopo una attenta cernita. Vengono quindi sottoposte a pressatura pneumatica e fermentazione (60% in botti di legno e 40% in acciaio inox). Affina 8 mesi prima dell’imbottigliamento.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Crozes Hermitage Blanc – Domaine Combier
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