Domaine Vaudoisey Creusefond Bourgogne Pinot Noir

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Etichetta classificata #506 nella categoria Rossi
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Imposta Alert per: Domaine Vaudoisey Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2019 - 25,14€

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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 8/10;

Ultimo aggiornamento il Gennaio 19, 2023 2:19 pm

Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Rosso rubino. Note fruttate di fragola e ciliegia rossa che guidano l’olfattiva. Leggermente speziato e i tannini sono decisi e ben presenti, mentre buona è la persistenza.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Raccolta manuale della vendemmia. Fermentazione alcolica con lievito madre per 15 giorni in tini di legno. Affinamento in barrique da 15 a 18 mesi; – regolare ouillage (= ogni 8 giorni).

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Domaine Vaudoisey Creusefond Bourgogne Pinot Noir

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosso fermo

Filosofia

Biologico

Vitigni

Abbinamenti

, ,

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

12.5%

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