Fattoria Le Terrazze Chaos 2020

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Ultimo aggiornamento il Marzo 6, 2024 8:37 am

Fattoria Le Terrazze Chaos 2020 - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

-

Descrizione

1) Caratteristiche Organolettiche

  • Aspetto Visivo: Il vino presenta un colore rubino intenso con riflessi violacei, che suggerisce profondità e ricchezza.
  • Profumo: All’olfatto, Chaos è stratificato e complesso. Offre sentori fruttati, speziati e finemente balsamici, che si uniscono per creare un bouquet aromatico invitante e sofisticato.
  • Gusto: L’ingresso in bocca è molto delicato, mentre la lunghezza del tannino conferisce al vino grande armonia e bevibilità. Il profilo gustativo è ben equilibrato, con una complessità che si svela man mano nella degustazione.

2) Abbinamenti

Chaos si abbina magnificamente con carni rosse, in particolare quelle a cottura veloce come tagliate, Fiorentina e piccione. È anche particolarmente adatto per accompagnare cucine speziate, dove i suoi sentori speziati e balsamici possono armonizzare splendidamente con i sapori intensi dei piatti. Inoltre, si sposa bene con formaggi di media stagionatura, come i tipici pecorini marchigiani, dove la sua struttura può equilibrare la ricchezza del formaggio.

3) Come viene prodotto

  • Vitigni: Chaos è un vino che nasce dalla sperimentazione con vitigni italiani e francesi, tra cui il Merlot e il Syrah.
  • Vinificazione: Dopo una selezione accurata, le uve fermentano in acciaio. Successivamente, il vino matura in barrique per un periodo di 12-18 mesi.
  • Affinamento: Il processo di affinamento si completa con almeno 6 mesi in bottiglia, permettendo al vino di sviluppare ulteriormente la sua complessità e armonia.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Fattoria Le Terrazze Chaos 2020

Provenienza
Denominazione

Nazione

Regione

Produzione
Tipo

Rosso fermo

Vitigni

Abbinamenti

, ,

Come servire
Servire a

16/18 °C

Dettagli
Grado Alcolico

13.5%

Anno

2020

Formato

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