Fontanafredda Barolo DOCG
€24.90
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Fontanafredda Barolo DOCG - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
| Storia del prezzo di Fontanafredda Barolo DOCG 2021 0,75 ℓ | |
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Ultimi aggiornamenti:
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Descrizione
🔎 Caratteristiche Organolettiche
👁 COLORE
Rosso granato brillante con riflessi rubino vivi in gioventù. Trasparente e luminoso, tipico del Nebbiolo.
👃 OLFATTO
Ampio, elegante e stratificato.
Note di:
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Rosa appassita e viola
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Frutti rossi maturi (ciliegia, lampone)
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Prugna
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Spezie dolci (cannella, chiodi di garofano)
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Tabacco, liquirizia
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Sfumature balsamiche e leggere note di goudron in evoluzione
👄 SAPORE
Strutturato, potente ma armonico.
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Tannino fitto e nobile, ben integrato
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Acidità viva che sostiene la beva
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Corpo pieno
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Finale lungo, persistente, con ritorni speziati e minerali
In gioventù mostra energia e tensione; con l’invecchiamento evolve verso complessità terziarie di cuoio, sottobosco e tartufo.
📝 Note sull’annata 2021
L’annata 2021 nelle Langhe è stata caratterizzata da:
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Inverno regolare con buone riserve idriche
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Primavera fresca
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Estate calda ma senza eccessi estremi
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Ottima escursione termica pre-vendemmiale
Risultato: Nebbioli di grande equilibrio, con struttura, freschezza e potenziale evolutivo importante. L’annata è considerata molto promettente per il Barolo.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Fontanafredda Barolo DOCG
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