Funambolo Puglia IGP Biocantina Giannattasio
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Descrizione
Vino bianco, ottenuto con regime di coltivazione biologica, da vigneti allevati a Guyot, situati su terreni a Ovest di Trinitapoli (BT). Vino che si presenta con un colore giallo paglierino, brillante alla vista. Al naso si mostra con un bouquet di aromi agrumati delicati, di pompelmo, cedro e limone, con delicate note floreali di orchidee e biancospino. Al palato si nota un corpo vibrante e fresco, piacevolmente acidulo e con un finale minerale.
CIBO-VINO
Ottimo compagno di aperitivi, si lascia gustare con piatti a base di crudo di mare, tartare e carni bianche.
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