Hélène Beaugrand Au Coeur Des Racines Blanc de Blancs Champagne

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati; perlage fine e persistente
• Olfatto: Al naso offre una fine complessità di aromi: note di agrumi freschi, come il limone e il pompelmo, fiori bianchi, sentori di pane tostato e mandorle, con un delicato tocco minerale
• Sapore: Al palato è fresco e vivace, con una spiccata acidità bilanciata da una sensazione cremosa e rotonda. Finale lungo, con retrogusto minerale e leggermente sapido, che invita al sorso successivo

Note di Produzione

Le uve Chardonnay utilizzate per questo Champagne Blanc de Blancs provengono da vigneti selezionati nella prestigiosa area della Côte des Blancs, rinomata per la produzione di Chardonnay di grande eleganza e finezza. Le viti sono coltivate secondo pratiche rispettose dell’ambiente, e la vinificazione avviene con una particolare attenzione alla qualità, con affinamento prolungato sui lieviti per una maggiore complessità aromatica e struttura.