La Vis Lagrein
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La Vis Lagrein - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Rubino dai riflessi violacei. Frutti selvatici e sensazioni balsamiche, si fondono a ricordi di viola ed humus. Bocca fresca, dal tannino vibrante.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
E’ prodotto con un vitigno altoatesino generato da un incrocio spontaneo tra il Teroldego e un’antica varietà a bacca rossa oggi sconosciuta. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare e sono allevate con pergola semplice trentina, con una densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro. La vendemmia manuale si esegue nelle prime settimane di ottobre e le uve sono poi avviate alla fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio inox. Il vino matura sulle fecce fini per 5-6 mesi in vasche di cemento, tranne una piccola parte che si affina in botte.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: La Vis Lagrein
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