Mateus Rosè Original

1) Caratteristiche Organolettiche

• Aspetto Visivo: Il Mateus Rosé Original si presenta con un colore rosa, con una leggera tonalità corallo, risultando molto accattivante e brillante.
• Profumo: Al naso, questo vino si distingue per la sua freschezza e seduttività. Il bouquet è fine e intenso, suggerendo un’esperienza olfattiva piacevole e invitante.
• Gusto: In bocca, il vino è ben equilibrato e allettante. Caratterizzato da una buona armonia, il finale è morbido e leggermente frizzante, completando brillantemente l’esperienza gustativa.

2) Abbinamenti

Mateus Rosé Original è versatile e si abbina splendidamente a pasti leggeri. È un compagno ideale per diversi tipi di pesce e frutti di mare, esaltandone la freschezza e la delicatezza. Si sposa bene anche con primi piatti tipici della cucina italiana, come pasta e risotti, o con secondi di carne bianca, dove la sua leggerezza e frizzantezza offrono un piacevole contrasto.

3) Come viene prodotto

• Vitigni: Questo vino è ottenuto da un blend di uve Baga, Rufete, Tinta Barroca e Touriga Franca, scelte per la loro capacità di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir portoghese.
• Origine: Le uve provengono dai migliori terroir vocati del Portogallo, assicurando una qualità elevata delle materie prime.
• Vinificazione: La vinificazione è orientata a preservare la freschezza e l’intensità aromatica delle uve, con un particolare focus sull’ottenimento di un vino equilibrato e leggermente frizzante, che rifletta la tradizione e lo stile unico di Mateus Rosé.