Montalbera Barbera d’Asti Superiore Lequilibrio
€13.50
Amazon.itQuesto Barbera D’Asti della cantina Montalbera, vanta la Denominazione di Origine Controllata del
€13.50
Montalbera Barbera d’Asti Superiore Lequilibrio - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Rosso rubino intenso. Confettura di piccoli frutti rossi, lampone e note di ribes, si mescolano a cioccolato amaro e sottobosco. Lungo e morbido con un avvolgente e armonico corredo tannico, di buona ed equilibrata acidità tipica dei Barbera.
DA BERE CON…
A tutto pasto, “Lequilibrio” di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare piatti tipici delle festività natalizie. Cappelletti in brodo.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Viene prodotto con sole uve Barbera, raccolte esclusivamente a mano. La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, con permanenza sulle bucce di almeno 12 giorni. Il vino matura per 15-18 mesi tra barrique, tonneaux e botti grandi di rovere di Allier. Segue un mese di affinamento in acciaio e ulteriori 6-8 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Montalbera Barbera d’Asti Superiore Lequilibrio
|
Non ci sono ancora recensioni.