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Niedermayr Freistil Metodo Ancentrale

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Etichetta classificata #1150 nella categoria Bollicine
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Imposta Alert per: Niedermayr Freistil Metodo Ancentrale 2019 - 28,00€

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Il raffinato “120+1” Spumante Metodo Classico Pas Dosé è prodotto in edizione limitata, a cavallo tra il Monferrato e le Langhe, le due zone vinicole più rappresentative del Piemonte. Si tratta della prima bollicina della cantina Montalbera, che si dedica alla viticoltura da tre generazioni e che negli ultimi decenni ha legato il suo nome soprattutto al Ruché. L’origine di questo vitigno è così misteriosa che l’azienda si è incaricata di tracciarne la patente genetica: è emerso che il Ruché è molto simile, e anzi parente prossimo, al Pinot Nero. E proprio dalla pressatura soffice di uve 100% Pinot Nero è ottenuto il “cremoso” “120+1” Spumante Metodo Classico Pas Dosé. Le operazioni in vigna sono eseguite rigorosamente a mano, ma la cifra distintiva di questo spumante, a edizione limitata, è data dai ben 10 anni sui lieviti che precedono l’imbottigliamento. È uno spumante di grande complessità, che segue i rigorosi dettami del Metodo Classico, per cui è particolarmente indicato per celebrare le occasioni più importanti.

Ultimo aggiornamento il Novembre 12, 2022 4:12 pm

Niedermayr Freistil Metodo Ancentrale - Annate, Formati e Offerte

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Storia del Prezzo

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Descrizione

L’etichetta Niedermayr Freistil Metodo Ancentrale è una bollicina prodotta in Italia, proveniente dalla regione Trentino Alto Adige e imbottigliata secondo la denominazione . E’ disponibile per le annate nel formato .

Si tratta di un Bianco spumante realizzato da vitigni Solaris con metodo e dosaggio , e ha un grado alcolico del 12.5%.

E’ consigliata per gli abbinamenti con , va servito ad una temperatura di 6/8 °C.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Niedermayr Freistil Metodo Ancentrale

Nazione

Regione

Tipo

Bianco spumante

Vitigni

Servire a

6/8 °C

Grado Alcolico

12.5%

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