Pietra Caya Malvasia Nera Amabile IGP Salento Cantina San Donaci 50 cl

Pietra Caya passito e un vino che nasce da uve di Malvasia Nera con raccolta tardiva, ovvero con appassimento naturale delle stesse sulla pianta. Ottenuto da vigneti coltivati con sistema di allevamento ad alberello pugliese, situati fra le provincie di Brindisi e Lecce, in Salento. Prodotto con vinificazione tradizionale in rosso ed affinamento in acciaio. Di colore rosso rubino intenso con delicati riflessi violacei. Allolfatto emergono sentori di frutti rossi maturi e sotto spirito, accompagnati da aromi di confetture e gelatine e che virano su sentori lievemente tostati e speziati. Al gusto risulta intenso, con una meravigliosa sensazione di morbidezza al palato.

CIBO-VINO

Perfetto con formaggi stagionati, biscotti e dolci a base di pasta di mandorle.