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Planeta Etna Rosso

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Etichetta classificata #2685 nella categoria Rossi
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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 8/10;

Ultimo aggiornamento il Novembre 10, 2022 6:52 pm

Planeta Etna Rosso - Annate, Formati e Offerte

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Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Rosso rubino molto trasparente e luminoso. Vaniglia, amarena, fragolina di bosco, un tocco floreale pulitissimo. Bocca carnosa eppure scorrevole. Frutto molto espressivo con incursioni aromatiche più complesse di sottobosco, mirto e spezie orientali. Vino che inaspettatamente si trasforma in un campione di rosso beverino dalla sapidità marcata con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ferrosa, di rabarbaro e pepe nero molto coinvolgenti.

DA BERE CON…

Perfetto per accompagnare le portate saporite della cucina di terra, è ottimo con l’arista di maiale arrosto.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

L’uva, selezionata a mano, fermenta a temperatura controllata in tini di legno e vasche in acciaio, e permane sulle bucce per 14 giorni. Matura parte in acciaio e parte in legno per 6-8 mesi ai quali segue l’affinamento in tini di legno.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Planeta Etna Rosso

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosso fermo

Vitigni

Abbinamenti

,

Servire a

14/16 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

13%

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