Providence Duopack

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59.90

Providence Duopack
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Descrizione

Il rum Providence segna il ritorno nella capitale di Haiti della distillazione discontinua, con un alambicco Muller progettato ad hoc da Gianni Vittorio Capovilla, a bagnomaria, ma con annessa una minicolonna con sei piatti.

Providence è un progetto nato su impulso di Luca Gargano, che da anni sognava di riprodurre ad Haiti un rum in distillazione discontinua come era Barbancourt fino al 1992. Un sogno diventato realtà nel novembre del 2019 quando la Distillerie du Port au Prince ha cominciato a produrre Providence First Drops, un rum da sciroppo di canna da zucchero Cristalline, proveniente dal grand terroir di Saint Michel de l’Attalaye, a cui viene aggiunto succo di canna fresco.

In esclusiva su Spirit Academy, puoi acquistare la versione First Drops più la nuova Dunder & Syrup. I primi due Pure Single Rum di questo nuovo ambizioso progetto.

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