Descrizione
Ottenuto per infusione del succo delle marasche, il cherry – brandy della Luxardo viene ribattezzato con il curioso nome di “Sangue di Morlacco” dal poeta Gabriele D’Annunzio nel 1919 in occasione dell’impresa di Fiume, a causa del suo colore rosso cupo (per inciso il nome “Morlacco” deriva da quello di un’orgogliosa popolazione dell’entroterra dalmata).
Dopo il Maraschino Originale, è la seconda specialità storica della Luxardo. È un liquore di marasche (varietà acidula della ciliegia, coltivata in esclusiva dalla Luxardo) che costituisce una variante del cherry brandy.
Sangue Morlacco può essere gustato liscio o con ghiaccio come fine pasto oppure come ingrediente in molti cocktail internazionali. È particolarmente indicato l’abbinamento con cioccolato fondente, con frutti di bosco o sul gelato.
Non ci sono ancora recensioni.