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Masseria Altemura Spumante Brut Rosamaro

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Masseria Altemura Spumante Brut Rosamaro - Annate, Formati e Offerte

12,20€
Maggio 4, 2022 1:34 am
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Storia del Prezzo

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Descrizione

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Brilla agli occhi con un colore rosa tenue. La spuma morbida e cremosa mette in evidenza un perlage fine e persistente. L’olfatto è pervaso da aromi freschi e fragranti, che ricordano la mela renetta e delicati sentori di piccoli frutti rossi. Il sorso è dinamico e scorrevole, contraddistinto da una bella morbidezza, orchestrata sulle note percepite al naso.

DA BERE CON…

Eccellente come aperitivo, per il suo sapore equilibrato è ideale con primi piatti leggeri. Si accompagna a tutti i piatti di mare, fritti e crudità di pesce.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

Il mosto di uve Negroamaro viene ottenuto da una pressatura particolarmente soffice, per limitare l’estrazione del colore e dei tannini dalle bucce. Dopo la prima fermentazione alla temperatura controllata di 18 °C, il vino viene spumantizzato mediante metodo charmat, che ne esalta gli aromi fruttati.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Masseria Altemura Spumante Brut Rosamaro

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosato spumante

Metodo

Charmat

Dosaggio

Brut

Vitigni

Abbinamenti

, , ,

Servire a

6/8 °C

Formato

0.75 l Standard, 1.50 l Magnum

Grado Alcolico

11%

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