Tenuta di Fiorano “Fiorano” Rosso
€20.90
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- Cabernet Sauvignon 100%
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Tenuta di Fiorano “Fiorano” Rosso - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Rosso rubino vivo ed intenso, di media concentrazione. Profumi davvero complessi ed articolati, note austere di goudron, lievi toni appena affumicati, poi balsamici, con accenni di cassis e mirtilli che si fondono in uno spettro olfattivo ampio e di straordinaria eleganza. Setoso, armonico, pieno all’assaggio, con tannini appena accennati, di grana finissima, privi di qualunque concessione ad elementi legnosi. Finale agile e sottile, di ottima persistenza.
DA BERE CON…
Un grande rosso che può essere abbinato a piatti di carni rosse o selvaggina. Da provare col fagiano alla panna e tartufo.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Prodotto da un taglio di due vitigni a bacca rossa. Le uve, selezionate manualmente durante la vendemmia, una volta raccolte fermentano, grazie all’utilizzo di lieviti indigeni, in tini di legno di rovere.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Tenuta di Fiorano “Fiorano” Rosso
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