Trento Doc Riserva Rosè Extra Brut “Cavaliere Nero” S.A – Revì

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Imposta Alert per: Revì Trento Riserva Extra Brut Rosé DOC Cavaliere Nero Revì 2014 0,75 ℓ - 32,00€

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Il Trento Spumante Brut Perlé Rosé della storica cantina Ferrari, aderente al Consorzio Trentodoc e famosa a livello internazionale è uno spumante eccezionale che, prodotto secondo il metodo classico, è l’esito di un uvaggio composto da Pinot Nero (80%) e da Chardonnay (20%). Un millesimato che è una celebrità, il Perlé Rosé è il portabandiera del Trento DOC, non a caso nel 2009 è stato classificato da Luca Gardini, uno dei sommelier italiani più importanti, come uno dei 50 vini migliori al mondo. Una vera e propria eccellenza, ottimo assaporato giovane e straordinario se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni. Questo spumante dalla buona evoluzione è il frutto di una raccolta manuale delle uve, eseguita intorno a metà settembre, dopodiché segue una lavorazione secondo le fasi del Metodo Classico. Il Trento Spumante Brut Perlé Rosé effettua quindi la sua seconda rifermentazione in bottiglia, successivamente rimane a contatto con i propri lieviti per almeno 5 anni. Il risultato è uno spumante elegante, molto raffinato, di ottima struttura e di buona persistenza.

Ultimo aggiornamento il Maggio 23, 2022 7:42 pm
Trento Doc Riserva Rosè Extra Brut “Cavaliere Nero” S.A – Revì
Trento Doc Riserva Rosè Extra Brut “Cavaliere Nero” S.A – Revì

Storia del Prezzo

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Descrizione

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Trento Doc Riserva Rosè Extra Brut “Cavaliere Nero” S.A – Revì

Denominazione

Nazione

Regione

Tipo

Rosato spumante

Dosaggio

Extra Brut

Vitigni

Servire a

8/10 °C

Grado Alcolico

12.5%

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