Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca
Ottenuto da Cabernet Sauvignon in purezza, è un vino unico e riconoscibile poichè sa esprimere completamente lambiente di Montefili. Nella sua grande complessità, grazie anche allaffinamento in legno piccolo, sprigiona struttura e morbidezza senza rinunciare alla nota viva e fresca che…

€88.46
Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
E’ un vino unico e riconoscibile poichè sa esprimere completamente l’ambiente di Montefili. Nella sua grande complessità, grazie anche all’affinamento in legno piccolo, sprigiona struttura e morbidezza senza rinunciare alla nota viva e fresca che l’altitudine ed il galestro gli donano.
DA BERE CON…
Ottimo con cacciagione e carni rosse
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Le uve Cabernet Sauvignon e Sangiovese vengono raccolte e fermentate spontaneamente senza l’aggiunta di lieviti. Dopo l’assemblaggio, il vino viene affinato in botti di rovere da 1000, 500 (tonneaux) e 230 (barrique) litri per 28 mesi.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca
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