Vigna di Pettineo Nero d’Avola Bio

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Denominazione: Vittoria DOC; Vitigni: nero d’Avola 100%; Consumo ideale: 2018/2023; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2016; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 87/100;

Ultimo aggiornamento il Maggio 27, 2022 5:37 am

Vigna di Pettineo Nero d’Avola Bio - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

Rosso intenso. Sentori di frutta a bacca rossa. Fine la persistenza dei tannini, dalla spiccata morbidezza ed eleganza, insieme in un meraviglioso equilibrio.

DA BERE CON…

Si sposa perfettamente con le portate della cucina di terra ed è ottimo anche da bere a tutto pasto. Sceglietelo insieme con le fettine di vitello piccanti con germogli di soia e peperoni.

VITIGNI E VINIFICAZIONE

È dai filari della vigna Pettineo che la cantina Maggiovini di Vittoria raccoglie i grappoli da cui ottiene l’omonimo Nero d’Avola “Vigna di Pettineo”.
Lavorato esclusivamente in acciaio così da esaltare i tratti tipici di frutto e territorio, viene lasciato invecchiare per nove mesi in vasca e per i successivi tre mesi è affinato in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Vigna di Pettineo Nero d’Avola Bio

Denominazione

Nazione

Regione

Anno

Tipo

Rosso fermo

Filosofia

Biologico

Vitigni

Servire a

16/18 °C

Formato

0.75 l Standard

Grado Alcolico

14.5%

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