Vino Spumante Metodo Ancestrale “Refrain” Dry – Quatremillemètres

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Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero KK dell’azienda agricola friulana Kante è un’etichetta estremamente elegante che ben rappresenta il territorio friulano. Realizzato con il Metodo Classico, questo Brut KK Spumante emerge grazie a un’importante peculiarità, ovvero la scelta di non aggiungere liqueur nella fase finale di produzione, da qui la denominazione Dosaggio Zero. Prodotto con il 50% di uva Chardonnay e con il 50% di uva Malvasia di vigneti di 15 anni di età, questo Kante è uno spumante tutto da scoprire. Successivamente alla vendemmia, le uve seguono una vinificazione in bianco, dopodiché il vino prodotto viene messo ad affinare per un anno in barrique, trascorso il quale, ha luogo la tipica rifermentazione in bottiglia propria del Metodo Classico, in cui lo spumante resta a contatto con i propri lieviti almeno per un anno. Infine lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero KK viene sboccato. Il risultato è un’etichetta originale, dal sorso molto rinfrescante, uno spumante eccezionale dal perlage fine e persistente.

Ultimo aggiornamento il Marzo 12, 2022 1:39 am
Vino Spumante Metodo Ancestrale “Refrain” Dry – Quatremillemètres
Vino Spumante Metodo Ancestrale “Refrain” Dry – Quatremillemètres

Storia del Prezzo

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Descrizione

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Vino Spumante Metodo Ancestrale “Refrain” Dry – Quatremillemètres

Tipo

Bianco spumante

Metodo

Ancestrale

Servire a

10/12 °C

Grado Alcolico

12%

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