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Zucchi Lambrusco Di Sorbara Infondo
Etichetta classificata #3747 nella categoria Rossi
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Imposta Alert per: Lambrusco di Sorbara Extra Brut DOC Infondo Silvia Zucchi 2019 0,75 ℓ - 17,00€
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Storia del Prezzo
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Descrizione
COLORE, OLFATTO, SAPORE
Rosso rubino con riflessi violacei. Il vino offre profumi floreali, fruttati di fragoline di bosco e lamponi. Corpo e acidità sono ben evidenti e soprattutto, in equilibrio. La persistenza é lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto.
DA BERE CON…
Si raccomanda di gusto con salumi, pasta, antipasti, primi piatti, arrosti, carni rosse e bianche.
VITIGNI E VINIFICAZIONE
E’ il Lambrusco di una volta, quando i macchinari per la frizzantatura non esistevano. La prima fermentazione da mosto avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Zucchi Lambrusco Di Sorbara Infondo
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