Biocantina Giannattasio

I Fratelli Giannattasio rilevano i terreni di famiglia esistenti già dal 1930. Siamo in Puglia, Terra assolata dall’aria salmastra, il patrimonio familiare è di vitigni DOC Rosso di Cerignola.

Nel 2006, a questi si aggiungono altre estensioni territoriali che impreziosiscono il nuovo impianto di vigneti estesi sulla zona DOC del Rosso di Cerignola, su un territorio di 10 ettari circa. Il sogno della “Biocantina” comincia a prendere forma.

I nuovi vigneti vengono realizzati utilizzando tecniche di allevamento diverse da quelle usuali in Puglia, importate da culture enologiche differenti e caratterizzate da tecniche rinomate, particolarmente avanzate. La determinazione ed intraprendenza di tutti, ha consentito il completamento della prima fase di totale rinnovamento aziendale.

I vecchi vigneti, di appartenenza familiare, sono divenuti meravigliosi giovani vigneti rigorosamente piantati a spalliera seguendo la migliore esposizione solare (Nord/Sud), per garantire un’equilibrata maturazione delle bacche. Tutto pianificato in modo da avere raccolte e rese di prodotto ottimali, in termini qualitativi e quantitativi, necessarie per l’estrazione delle migliori qualità organolettiche delle uve prescelte.

Prodotti di Biocantina Giannattasio presenti nel nostro catalogo

Tipi di Vino
  • All
  • Favorite
  • Popular
  • Most rated
  • Expired
Cerca la tua etichetta preferita!
Prezzi strepitosi
MezzoCalice.it
Logo
Enable registration in settings - general