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Gaja

Gaja è uno dei nomi più prestigiosi nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale, sinonimo di qualità, innovazione e tradizione. Fondata nel 1859, l’azienda ha attraversato cinque generazioni di viticoltori, mantenendo sempre una forte attenzione alla qualità e all’eccellenza dei suoi vini.

1) Dove si trova Gaja?

Gaja ha sede a Barbaresco, un piccolo comune situato nelle Langhe, in Piemonte, regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Le Langhe, con le loro colline ondulate e i terreni ricchi di minerali, offrono un terroir ideale per la coltivazione di vitigni come Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Gaja possiede anche vigneti nelle vicine regioni del Barolo e del Bolgheri in Toscana, dove produce vini di altrettanta eccellenza.

2) Qual è la storia di Gaja?

Fondata da Giovanni Gaja, l’azienda ha iniziato la sua attività con la produzione di vini tipici del territorio. Tuttavia, è con Angelo Gaja, rappresentante della quarta generazione, che l’azienda ha raggiunto fama mondiale. Angelo Gaja ha introdotto pratiche innovative, come l’uso di barrique francesi per l’affinamento, la selezione rigorosa delle uve e la riduzione delle rese per ettaro. Queste innovazioni hanno contribuito a elevare la qualità dei vini Gaja, portando l’azienda a diventare un punto di riferimento nel settore vinicolo.

3) Qual è la filosofia produttiva di Gaja?

La filosofia produttiva di Gaja si basa su una ricerca incessante della qualità e dell’espressione del terroir. L’azienda combina tradizione e innovazione, rispettando le pratiche vitivinicole locali e al contempo adottando tecniche moderne per migliorare la qualità dei vini. La sostenibilità è un altro pilastro della filosofia di Gaja: l’azienda è impegnata nella tutela dell’ambiente e nella produzione di vini che riflettano autenticamente il territorio di origine.

4) Che vitigni utilizza Gaja?

Gaja è particolarmente noto per l’uso del Nebbiolo, il vitigno principe delle Langhe, utilizzato per produrre i celebri Barbaresco e Barolo. Oltre al Nebbiolo, Gaja coltiva anche Barbera e Dolcetto in Piemonte, e vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay nella tenuta Ca’ Marcanda a Bolgheri. Questa diversificazione consente all’azienda di creare una gamma di vini che esprimono sia la tradizione piemontese che l’influenza internazionale.

5) Che etichette produce Gaja?

Gaja è famosa per una serie di etichette iconiche. Tra queste, spiccano:

Barbaresco: Vino simbolo dell’azienda, prodotto con Nebbiolo al 100%. È noto per la sua eleganza e complessità.
Barolo Dagromis: Una delle espressioni più raffinate del Barolo.
Sori San Lorenzo, Sori Tildin, Costa Russi: Tre cru di Nebbiolo che rappresentano il meglio del terroir di Barbaresco.
Ca’ Marcanda: Una gamma di vini prodotti in Toscana, che include il celebre “Magari” e il “Camarcanda”, blend di vitigni internazionali.
Rossj-Bass: Un eccellente Chardonnay prodotto nelle Langhe.