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1. Dove si trova Velenosi?
Velenosi è situato ad Ascoli Piceno, nel cuore delle Marche, una regione nota per la sua ricca tradizione vinicola. La cantina si trova in una zona privilegiata, tra colline che si affacciano sul Mar Adriatico e montagne che proteggono i vigneti, creando un microclima ideale per la viticoltura.
2. Qual è la storia di Velenosi?
Fondata nel 1984 da Angela ed Ercole Velenosi, la cantina Velenosi nasce con l’obiettivo di combinare le tecniche tradizionali di vinificazione con le più moderne innovazioni enologiche. Fin dai suoi inizi, l’azienda ha puntato sulla qualità e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni delle Marche. Oggi, grazie all’impegno e alla passione dei suoi fondatori, Velenosi è diventata un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo italiano, conquistando numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.
3. Qual è la filosofia produttiva di Velenosi?
La filosofia produttiva di Velenosi si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione. La cantina pone grande attenzione alla cura dei vigneti e alla selezione delle uve, rispettando i cicli naturali della vite e riducendo al minimo l’uso di sostanze chimiche. L’obiettivo è quello di esprimere al meglio le peculiarità del territorio marchigiano attraverso vini di alta qualità, che riflettano l’unicità e la tipicità dei vitigni autoctoni.
4. Che vitigni utilizza Velenosi?
Velenosi coltiva principalmente vitigni autoctoni delle Marche, come il Pecorino, la Passerina, il Verdicchio e il Montepulciano, ma produce anche vini da vitigni internazionali come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay. Questa varietà di uve permette alla cantina di offrire una gamma diversificata di vini, adatti a soddisfare i gusti di una clientela ampia e internazionale.
5. Che etichette produce Velenosi?
La cantina Velenosi vanta una vasta gamma di etichette, suddivise tra vini bianchi, rossi, rosati e spumanti. Tra le etichette più rappresentative troviamo: