Abruzzo

L’Abruzzo ospita una DOCG – Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane – e tre denominazioni di vino DOC. Il rosato Cerasuolo d’Abruzzo, il Montepulciano d’Abruzzo e il vino bianco Trebbiano d’Abruzzo sono i più notevoli, seguiti dal meno noto Controguerra.

I vitigni principali della zona sono il Montepulciano rosso autoctono e il Trebbiano bianco. Ruoli secondari sono interpretati da alcune varietà internazionali come Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot, e autoctoni come Sangiovese, Passerina, Pecorino e Cococciola. Il normale processo di maturazione del vino abruzzese è in rovere. Tuttavia, il Montepulciano Cerasuolo viene affinato in acciaio inox.

Gli ultimi 40-50 anni hanno visto una rinascita della vinificazione grazie agli sforzi delle cantine cooperative concentrate nella provincia di Chieti. Storicamente una zona povera, l’Abruzzo è ora fiorente e guadagna continuamente terreno economico. I principali importatori di vino abruzzese sono Germania, USA e Canada. Anche i volumi destinati a Regno Unito, Svezia, Danimarca e Norvegia sono in aumento.

La regione ha ora rinnovato la sua immagine, spostandosi gradualmente verso la produzione di vini più orientati alla qualità, con un aumento delle cantine boutique. Uno dei pionieri di questo stile è Gianni Masciarelli, parte di una nuova generazione di enologi, enologi e imprenditori che stanno guidando i marcati miglioramenti nella qualità del vino.

Non sorprende che l’Abruzzo offra un rifugio perfetto per la viticoltura. Le viti prosperano grazie al terroir, all’abbondanza di sole, alle generose piogge e ad un clima variabile. Sulla costa è caldo e secco sulla costa; nell’entroterra è più continentale (caldo d’estate e freddo d’inverno).

Inoltre, le alte quote vedono drammatiche variazioni di temperatura diurne. Unite alle fresche correnti d’aria di montagna, moderano le temperature nei vigneti situati sui pendii. Questo fornisce un mesoclima perfetto per le viti. Le condizioni di crescita più favorevoli si trovano nelle basse colline teramane, le Colline Teramane.

L’Abruzzo ha almeno 36.000 ettari (89.000 acri) di terreno coltivato a vigneto, con una produzione annua di oltre 350 milioni di litri (92.500 galloni americani). Tuttavia, in termini di produzione quantitativa di vino, rimane la quinta regione vinicola più importante d’Italia dopo Sicilia, Puglia, Veneto ed Emilia-Romagna.

La maggior parte delle uve coltivate proviene dalle zone collinari dell’Abruzzo. Il 75 per cento dei vigneti si trova nella provincia di Chieti. Il resto si trova a Pecara, Teramo e L’Aquila. La viticoltura abruzzese può essere caratterizzata da pergolati, dove le viti vengono allevate verso l’alto verso stretti pergolati. Questo stile rappresenta circa l’80% delle viti, mentre il resto è nuovo e piantato in filari.

Vini prodotti in Abruzzo