Mauritius
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Mauritius è una nazione insulare situata nell’Oceano Indiano a circa 2000 chilometri al largo della costa sud-orientale dell’Africa. Conosciuta per i suoi raccolti di canna da zucchero, il paese ha una lunga storia di produzione di rum. L’elevato calore e l’umidità creano un ambiente inclemente per la vinificazione, quindi pochi hanno provato a coltivare i vitigni di Vitis vinifera sull’isola.
Negli anni ’90, i coltivatori di canna da zucchero hanno accidentalmente piantato uva vinifera invece di uva da tavola. A causa del caldo, dell’umidità e delle regolari tempeste tropicali, l’esperimento si è rapidamente concluso. Gli agricoltori dell’isola producono vino da frutti tropicali tra cui ananas e litchi, ma la bevanda principale prodotta sull’isola è il rum. Gold of Mauritius, Pink Pigeon e Chamarel Premium sono tra i marchi popolari.
