Guida alle annate del vino
Qual è un’ottima annata? E’ una domanda ricorrente nel mondo del vino, tuttavia la risposta di solito è…dipende!
Per quanto un anno possa presentare dei trend globali, soprattutto a livello economico di mercato, è evidente come ogni anno ciascun territorio presenti delle tipicità (meteo, malattie, problematiche produttive varie…) che ne influenzano la qualità e la quantità produttiva.
Per questo, anche all’interno di annate generalmente considerate ottime, ci sono delle differenze importanti tra le varie regioni vinicole.
Non è casuale, quindi, che tutti i grandi degustatori abbiamo le proprie vintage chart, che di solito prendono in considerazione le principali regioni vinicole mondiali:
Europa:
- Francia (Bordeaux, Borgogna, Beaujolais, Loira, Rodano, Alsazia, Champagne)
- Italia (Piemonte e Toscana)
- Spagna
- Porto
- Germania
- Austria
- Tokaj
Nuovo Mondo:
- California
- Argentina
- Cile
- Sudafrica
- Australia
- Nuova Zelanda
A questo link, puoi trovare un interessante vintage chart degli ultimi 35 anni del celebre critico Robert Parker.
Guida alle Annate
Clicca sull’anno di tuo interesse per leggere le note di produzione e le etichette disponibili.
