Chateau Dauzac Prezzi Vini e Offerte

Chateau Dauzac

Storia e Proprietà Château Dauzac, situato nella denominazione Margaux a Bordeaux, Francia, ha una storia che risale al XII secolo, quando il terreno fu concesso a Pétrus d’Auzac da Riccardo Cuor di Leone. La tenuta fu menzionata per la prima volta nei documenti dell’abbazia di Sainte-Croix de Bordeaux nel 1545 come “Bourdieu de Dauzac”, che significa fattoria con vigneto.

Classificazione e Innovazione Château Dauzac è classificato come Cinquième Grand Cru Classé dal 1855. Nel corso degli anni, la tenuta ha contribuito significativamente all’innovazione enologica. Nel XIX secolo, Château Dauzac fu uno dei primi a sperimentare la “Bouillie Bordelaise”, un fungicida sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Scienze di Bordeaux per combattere la peronospora.

Vigneti e Viticoltura La tenuta copre 120 ettari, di cui 49 ettari sono vigneti. I vigneti sono piantati principalmente con Cabernet Sauvignon (65%) e Merlot (35%). La combinazione di suoli argillosi-calcarei e ghiaiosi, insieme alla gestione sostenibile del vigneto, contribuisce alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir di Margaux.

Proprietà e Gestione Nel 2019, Château Dauzac è stato acquisito da Christian Roulleau, un imprenditore francese. La gestione della tenuta è affidata a Laurent Fortin, che ha implementato un modello economico innovativo e ha riportato i vini di Dauzac sul mercato di Bordeaux.

Vini e Produzione Château Dauzac produce diversi vini, tra cui il Grand Vin (Margaux), Labastide Dauzac (secondo vino), e Le Haut-Médoc de Dauzac. Recentemente, la tenuta ha anche prodotto un vino vegano chiamato “D de Dauzac”. I vini sono noti per la loro eleganza, complessità e capacità di invecchiamento. Le migliori annate recenti includono 2020, 2019, 2018 e 2015.

Esperienze enoturistiche Château Dauzac offre visite guidate ai vigneti e degustazioni, permettendo ai visitatori di scoprire la storia e l’innovazione della tenuta. Durante le visite, i partecipanti possono esplorare le cantine e apprendere le tecniche di vinificazione utilizzate per produrre questi prestigiosi vini.

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