Dove si trova Duca di Salaparuta? Duca di Salaparuta ha sede principale a Casteldaccia, vicino a Palermo, in Sicilia. Le sue tenute si estendono su diverse aree dell’isola, comprendendo le proprietà di Risignolo, Suor Marchesa e Vajasindi, ognuna situata in zone specifiche che valorizzano al meglio i vitigni autoctoni e internazionali coltivati.
Qual è la storia di Duca di Salaparuta? Fondata nel 1824, Duca di Salaparuta rappresenta una delle più antiche e prestigiose realtà vitivinicole della Sicilia. Nel corso di quasi due secoli, ha innovato e modernizzato la viticoltura siciliana, divenendo celebre per la produzione del primo Nero d’Avola in purezza, il Duca Enrico, lanciato nel 1984. Nel 2001, il gruppo è stato acquisito da Illva Saronno, portando a una riorganizzazione e modernizzazione delle strutture e dei processi produttivi.
Qual è la filosofia produttiva di Duca di Salaparuta? La filosofia di Duca di Salaparuta si basa su un equilibrio tra tradizione e innovazione. Grande attenzione è posta sulla sostenibilità ambientale, sociale ed economica. L’azienda è stata la prima in Sicilia a ottenere certificazioni di sostenibilità VIVA ed Equalitas. Utilizza tecnologie avanzate per monitorare e migliorare costantemente la qualità delle uve e dei vini, mantenendo un forte legame con il territorio siciliano.
Che vitigni utilizza Duca di Salaparuta? Duca di Salaparuta coltiva una varietà di vitigni, sia autoctoni che internazionali. Tra i principali troviamo il Nero d’Avola, il Grillo, l’Insolia e il Nerello Mascalese, oltre a vitigni internazionali come il Pinot Nero e il Merlot. Le diverse tenute offrono condizioni ideali per la crescita di ciascun vitigno, grazie alle specifiche caratteristiche del terroir.
Che etichette produce Duca di Salaparuta? Duca di Salaparuta produce una vasta gamma di vini sotto diversi marchi: Duca di Salaparuta, Corvo e Florio. Tra i vini più rinomati vi sono il Duca Enrico, il primo Nero d’Avola in purezza, e il Triskelè, un blend di Nero d’Avola e Merlot. La linea Corvo comprende vini quotidiani di alta qualità, come il Corvo Rosso e il Corvo Bianco. Florio è noto per i suoi Marsala e vini dolci, come il Passito di Pantelleria.