Vin Santo del Chianti Classico DOC
Il Vin Santo del Chianti Classico è un vino dolce prodotto nella DOCG Toscana del Chianti Classico.
È prodotto prevalentemente da uve Malvasia Bianca e Trebbiano Toscano, e occasionalmente Grechetto Bianco.
Il processo di produzione del vino è simile a quello del Vin Santo del Chianti standard, ma i vini classici sono soggetti a requisiti di composizione varietale più severi. È una DOC separata da quella del Vin Santo del Chianti nonostante quest’ultimo circondi geograficamente il primo.
Vini prodotti secondo la denominazione Vin Santo del Chianti Classico DOC
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