Irlanda
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| Foto | Prodotto | Produttore | Prezzo | Azione |
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€18.70
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€17.50
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€28.78
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€30.80
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€38.60
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€21.30
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€44.98
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€18.40
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€41.24
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€50.40
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L’Irlanda è un’isola al largo della costa occidentale della Gran Bretagna ed è divisa in due parti politiche distinte: la Repubblica d’Irlanda, uno stato indipendente, e l’Irlanda del Nord, che fa parte del Regno Unito.
Il vino è coltivato e prodotto in Irlanda, anche se in quantità limitate. Nonostante il clima improbabile, ci sono una manciata di produttori che coltivano uva e vinificano vino nella metà meridionale del paese, in particolare nella contea di Cork e nella contea di Clare. I vini sono in gran parte venduti a una base di consumatori locali.
Il whisky è la bevanda più facilmente associata all’Irlanda. La questione se l’Irlanda o la Scozia siano state le prime a produrre uno spirito distillato dall’orzo maltato è ancora dibattuta, sebbene ci sia movimento verso un accordo generale che il whisky sia stato introdotto dagli irlandesi agli scozzesi, non viceversa.
La mancanza di una soluzione conclusiva a questa domanda si riflette nelle due ortografie per quella che è essenzialmente la stessa bevanda.
I whisky irlandesi vengono generalmente distillati tre volte, mentre due volte è più comune in Scozia. Per definizione legale, il whisky irlandese deve essere prodotto in Irlanda e maturato in botti di legno per tre anni o più. Una categoria di whisky unicamente irlandese è il whisky puro alambicco, che viene distillato da una miscela di orzo maltato e non maltato in una pentola di rame. Questo stile si distingue per il suo carattere leggermente piccante. Pochissimi whisky irlandesi vengono prodotti utilizzando fuochi alimentati a torba, quindi non hanno il carattere fumoso associato ai loro cugini scozzesi a Islay, realizzati a 50 miglia (80 km) di distanza attraverso il Mare d’Irlanda.
L’etichetta Knappogue Castle della contea di Clare è diventata un malto molto rispettato negli Stati Uniti, sin dalla sua introduzione e sviluppo negli ultimi anni del 20 ° secolo. La crema irlandese (una miscela di whisky, panna e caffè) è un’altra bevanda tradizionale irlandese ed è diventata nota a livello internazionale attraverso un piccolo numero di marchi.
