Castello di Ama Prezzi Vini e Offerte

Castello di Ama

Storia e Filosofia

Castello di Ama si trova a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, Toscana. La tenuta, fondata nel 1972 da quattro famiglie di Roma, ha intrapreso un ambizioso progetto di restauro e rinascita sotto la guida di Lorenza Sebasti e Marco Pallanti. Pallanti, arrivato nel 1982 come giovane agronomo, ha portato la tenuta a nuovi livelli di eccellenza enologica, introducendo pratiche innovative e un impegno senza compromessi per la qualità.

Territorio e Viticoltura

La tenuta comprende circa 75 ettari di vigneti e 40 ettari di oliveti, situati tra 430 e 520 metri sul livello del mare. I vigneti sono stati reimpiantati con selezioni clonali avanzate di Sangiovese e altre varietà complementari, mantenendo una densità media di 5500 piante per ettaro. Questo approccio, combinato con pratiche agricole sostenibili, garantisce la produzione di uve di alta qualità.

Vini e Produzione

Castello di Ama è particolarmente noto per i suoi vini single-vineyard di Chianti Classico Gran Selezione, tra cui “Vigneto Bellavista,” “Vigneto La Casuccia,” e “Vigneto San Lorenzo.” Questi vini rappresentano l’apice della produzione aziendale, ciascuno con caratteristiche distintive. L’azienda produce anche “L’Apparita,” un Merlot considerato uno dei migliori vini del mondo. La produzione annua si aggira intorno alle 320.000 bottiglie.

Arte e Ospitalità

Oltre alla produzione vinicola, Castello di Ama ha sviluppato un progetto artistico contemporaneo iniziato nel 1999. Ogni anno, artisti di fama internazionale vengono invitati a creare opere d’arte site-specific che si integrano armoniosamente con il paesaggio e la storia della tenuta. Questo progetto ha trasformato Castello di Ama in un luogo dove arte, vino e natura si fondono in un’esperienza unica.

Filosofia Produttiva

La filosofia di Castello di Ama si basa su un profondo rispetto per il territorio e una ricerca costante dell’eccellenza. Questo si riflette non solo nella produzione di vini di alta qualità, ma anche nell’attenzione all’ambiente e nell’integrazione dell’arte come espressione della cultura locale. La combinazione di tradizione e innovazione ha permesso alla tenuta di affermarsi come una delle realtà più prestigiose del Chianti Classico.