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Localizzazione e Storia Laurent-Perrier è una delle più prestigiose case di Champagne, fondata nel 1812 da André-Michel Pierlot a Tours-sur-Marne. Dopo la sua morte, l’azienda passò al suo cantiniere Eugène Laurent, e successivamente alla vedova di Laurent, Mathilde-Emilie Perrier, che rinominò la casa in Veuve Laurent-Perrier, combinando i loro cognomi. La vedova Perrier è nota per aver lanciato nel 1889 il “Grand Vin Sans Sucre”, un precursore del moderno Brut Nature.
Nel 1939, Marie-Louise de Nonancourt acquistò l’azienda, e suo figlio Bernard de Nonancourt prese le redini dopo la Seconda Guerra Mondiale. Bernard è riconosciuto per aver trasformato Laurent-Perrier in un innovatore del settore, creando uno stile distintivo basato su freschezza, eleganza e purezza. Sotto la sua guida, l’azienda divenne una delle maggiori case di Champagne, esportando in oltre 160 paesi.
Filosofia Produttiva Laurent-Perrier è nota per la sua enfasi sullo Chardonnay, che costituisce il 55% del blend nella loro La Cuvée. La casa si distingue per l’uso di serbatoi in acciaio inox per la fermentazione, una pratica pionieristica che permette un maggiore controllo sul processo di vinificazione. Laurent-Perrier produce una gamma diversificata di Champagne, inclusi Brut Nature, Demi-Sec e le prestigiose cuvée come Grand Siècle, blend di tre annate diverse per garantire la massima qualità.
Vini Iconici
Premi e Riconoscimenti Laurent-Perrier è stato frequentemente riconosciuto per l’eccellenza dei suoi vini. Il Grand Siècle Iteration N°24, ad esempio, ha ottenuto il punteggio più alto di 100/100 da James Suckling, venendo nominato “Vino dell’Anno”. La casa continua a ricevere elogi per la qualità costante e l’innovazione nei suoi processi di vinificazione.