Sartarelli

Dove si trova Sartarelli?

L’azienda vinicola Sartarelli si trova a Poggio San Marcello, nel cuore della regione Marche, in provincia di Ancona. Questa zona, caratterizzata da colline dolci e un microclima ideale, è particolarmente vocata per la coltivazione del Verdicchio. I vigneti si estendono su terreni ricchi di argilla e calcare, che conferiscono ai vini una particolare mineralità e freschezza.

Qual è la storia di Sartarelli?

La storia di Sartarelli inizia nel 1972, quando la famiglia Sartarelli decise di dedicarsi alla viticoltura, con un focus particolare sul Verdicchio. Negli anni, l’azienda è cresciuta, mantenendo sempre un forte legame con le tradizioni locali e con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità. Oggi, Sartarelli è gestita dalla seconda e terza generazione della famiglia, che continua a portare avanti la passione e l’impegno per l’eccellenza vinicola.

Qual è la filosofia produttiva di Sartarelli?

La filosofia produttiva di Sartarelli si basa su tre principi fondamentali: rispetto per la natura, valorizzazione del terroir e ricerca costante della qualità. L’azienda adotta pratiche sostenibili sia in vigna che in cantina, minimizzando l’uso di sostanze chimiche e promuovendo la biodiversità. La vinificazione avviene con tecniche moderne ma rispettose delle tradizioni, per esaltare le caratteristiche varietali del Verdicchio e ottenere vini che siano espressioni autentiche del territorio marchigiano.

Che vitigni utilizza Sartarelli?

Sartarelli è specializzato nella coltivazione del Verdicchio, un vitigno autoctono delle Marche che produce vini freschi, aromatici e di grande longevità. L’azienda si dedica esclusivamente a questo vitigno, esplorandone tutte le potenzialità attraverso diverse espressioni e stili di vino.

Che etichette produce Sartarelli?

Sartarelli offre una gamma di etichette che spaziano dai Verdicchio freschi e giovani a quelli più complessi e strutturati. Tra le etichette più rinomate troviamo:

  • Sartarelli Classico: Un Verdicchio fresco e fruttato, con note di agrumi, fiori bianchi e una piacevole mineralità. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e verdure.
  • Sartarelli Tralivio: Un Verdicchio più complesso e strutturato, con sentori di frutta matura, mandorla e note minerali. Ottimo con piatti di pesce, carni bianche e formaggi.
  • Sartarelli Balciana: Un Verdicchio selezionato da vecchie vigne, con un profilo aromatico ricco e una grande longevità. Aromi di frutta esotica, miele e spezie, ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi stagionati.
  • Sartarelli Passito: Un vino dolce ottenuto da uve Verdicchio appassite, con note di frutta secca, miele e spezie dolci. Perfetto con dessert, formaggi erborinati e come vino da meditazione.

Prodotti di Sartarelli presenti nel nostro database

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