Strasserhof Prezzi Vini e Offerte

Strasserhof

1) Dove si trova Strasserhof?

Strasserhof si trova a Novacella, nei pressi di Bressanone, nella regione del Trentino-Alto Adige. Questa zona è particolarmente rinomata per i suoi paesaggi montani spettacolari e per la produzione di vini di alta qualità. I vigneti di Strasserhof sono situati a un’altitudine di circa 700 metri sul livello del mare, beneficiando di un clima ideale e di terreni ricchi di minerali che contribuiscono alla produzione di vini distintivi e di grande eleganza.

2) Qual è la storia di Strasserhof?

Strasserhof ha radici profonde nella storia della viticoltura della Valle Isarco. La cantina è stata fondata nel 2003 da Martin e Michaela Huber, ma l’azienda agricola ha una storia che risale a diversi secoli fa. La famiglia Huber ha trasformato la tradizione agricola del maso in una moderna azienda vinicola, dedicandosi con passione alla coltivazione delle viti e alla produzione di vini che esprimono al meglio il terroir unico della regione.

3) Qual è la filosofia produttiva di Strasserhof?

La filosofia produttiva di Strasserhof si basa sul rispetto per la natura e sul mantenimento della biodiversità. Martin Huber e il suo team adottano pratiche sostenibili e a basso impatto ambientale, evitando l’uso di sostanze chimiche nocive e promuovendo la salute del suolo e delle viti. L’obiettivo è quello di produrre vini autentici, che riflettano fedelmente le caratteristiche del terroir e che siano espressione della qualità e della tipicità della Valle Isarco.

4) Che vitigni utilizza Strasserhof?

Strasserhof coltiva principalmente vitigni bianchi, che sono particolarmente adatti al clima fresco e ai terreni minerali della Valle Isarco. Tra i vitigni più importanti troviamo il Sylvaner, il Müller-Thurgau, il Kerner e il Riesling. Ogni vitigno è curato con attenzione e vinificato per esprimere al meglio le sue caratteristiche varietali, offrendo vini freschi, aromatici e di grande eleganza.

5) Che etichette produce Strasserhof?

Strasserhof produce una gamma di etichette che includono alcuni dei migliori vini bianchi della Valle Isarco. Tra le etichette più rinomate troviamo:

Sylvaner: Un vino fresco e minerale, con note di mela verde e fiori bianchi, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.
Kerner: Un vino aromatico con sentori di frutta esotica e agrumi, dotato di una piacevole acidità.
Riesling: Caratterizzato da profumi intensi di pesca e albicocca, con una spiccata mineralità e una struttura elegante.
Müller-Thurgau: Fresco e fruttato, con note di agrumi e fiori bianchi, perfetto per piatti leggeri e antipasti.

Ogni vino di Strasserhof è il risultato di un’attenta lavorazione in vigna e in cantina, riflettendo l’impegno della famiglia Huber nella produzione di vini di alta qualità che rappresentano al meglio il territorio della Valle Isarco.