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Localizzazione e Storia Cantine Leonardo da Vinci è una cooperativa vinicola situata a Vinci, un piccolo paese della Toscana noto per aver dato i natali a Leonardo da Vinci. Fondata nel 1961 da 30 agricoltori locali, la cooperativa è nata con l’obiettivo di unire le forze per affrontare la crisi del sistema mezzadrile italiano. Nei decenni successivi, la cooperativa ha visto una crescita significativa, passando dai primi raccolti venduti localmente ai 200 soci attuali che coltivano 750 ettari di vigneti tra Vinci e Montalcino.
Filosofia Produttiva La filosofia produttiva di Cantine Leonardo da Vinci si basa sull’innovazione e la ricerca della qualità. La cooperativa ha adottato tecniche moderne per garantire una produzione costante e di alta qualità. La missione è valorizzare i vigneti dei soci attraverso pratiche agronomiche ed enologiche che esaltano il territorio e la tradizione vinicola toscana.
Vitigni e Territori La cooperativa coltiva principalmente uve Sangiovese, ma produce anche vini da varietà internazionali come Merlot e Syrah. I vini principali includono Chianti, Chianti Riserva, Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino. Oltre alla Toscana, Cantine Leonardo da Vinci produce anche Pinot Grigio nelle Venezie e Sangiovese in Romagna. Ogni vino esprime le caratteristiche uniche del terroir da cui proviene, unendo tradizione e innovazione per creare prodotti di alta qualità.
Vini di Spicco Tra i vini di maggior prestigio della cantina troviamo:
Sostenibilità Cantine Leonardo da Vinci pone grande attenzione alla sostenibilità, adottando pratiche rispettose dell’ambiente sia in vigneto che in cantina. Questo impegno verso la sostenibilità è parte integrante della filosofia aziendale e si riflette in ogni aspetto della produzione vinicola.