Firriato Prezzi Vini e Offerte

Firriato

1. Dove si trova Firriato?

Firriato è un’azienda vitivinicola situata in Sicilia, con la sede principale a Paceco, vicino a Trapani. I vigneti di Firriato si estendono in diverse zone della Sicilia, inclusi territori emblematici come l’Agro di Trapani, l’Etna e la Tenuta di Borgo Guarini. Questa diversità geografica permette a Firriato di sfruttare una vasta gamma di microclimi e terreni, esaltando le caratteristiche uniche dei loro vini.

2. Qual è la storia di Firriato?

Firriato è stata fondata negli anni ’80 da Salvatore e Vinzia Di Gaetano. La loro visione era di valorizzare il potenziale enologico della Sicilia, combinando le tradizioni vitivinicole dell’isola con un approccio moderno e innovativo. Sin dall’inizio, Firriato ha investito nella qualità delle uve e nella sostenibilità ambientale, guadagnandosi rapidamente una reputazione di eccellenza sia a livello nazionale che internazionale. Oggi, Firriato è riconosciuta come una delle aziende vinicole più importanti e rispettate della Sicilia, con una produzione che spazia dai vini rossi e bianchi ai vini spumanti e da dessert.

3. Qual è la filosofia produttiva di Firriato?

La filosofia produttiva di Firriato è basata su tre pilastri principali: sostenibilità, innovazione e rispetto per il territorio. Firriato pratica una viticoltura biologica e sostenibile, minimizzando l’uso di prodotti chimici e adottando tecniche ecocompatibili per preservare l’integrità dell’ambiente. L’azienda crede fermamente nel potenziale dei vitigni autoctoni siciliani, come il Nero d’Avola, il Perricone, il Grillo e il Catarratto, ma integra anche vitigni internazionali per creare blend unici. Firriato è impegnata in una costante ricerca dell’innovazione, sia in vigna che in cantina, per migliorare continuamente la qualità dei suoi vini.

4. Che vitigni utilizza Firriato?

Firriato utilizza una vasta gamma di vitigni, sia autoctoni che internazionali. Tra i vitigni autoctoni, i più importanti sono:

Nero d’Avola: Il vitigno rosso più rappresentativo della Sicilia, noto per i suoi vini ricchi e strutturati.
Perricone: Un antico vitigno siciliano che produce vini intensi e complessi.
Grillo: Un vitigno bianco che dà vini freschi, aromatici e minerali.
Catarratto: Un altro vitigno bianco autoctono, che offre vini con buona acidità e note floreali.

Firriato coltiva anche vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay, utilizzandoli sia in purezza che in blend con i vitigni autoctoni per creare vini innovativi e di alta qualità.

5. Che etichette produce Firriato?

Firriato produce una vasta gamma di etichette, suddivise in diverse linee per rappresentare al meglio le varie espressioni del territorio siciliano. Alcune delle etichette più importanti includono:

Harmonium: Un Nero d’Avola in purezza, emblema dell’eccellenza enologica di Firriato.
Santagostino: Disponibile sia in versione bianca che rossa, è un blend di vitigni autoctoni e internazionali che rappresenta l’armonia tra tradizione e innovazione.
Le Sabbie dell’Etna: Una linea di vini provenienti dai vigneti situati sulle pendici dell’Etna, con caratteristiche uniche dovute al suolo vulcanico.
Jasmin: Un vino bianco aromatico, principalmente a base di Zibibbo, che esprime la freschezza e l’intensità dei profumi mediterranei.
Bayamore: Una linea di vini freschi e moderni, pensata per un pubblico giovane e dinamico.